Die Bäckerei Sternenbäck in der Marktpassage Apolda ist eine von über 260 Sternenbäckereien in den Bundesländern Thüringen, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Brandenburg und Baden-Württemberg. Wir sind glücklich, dass es Sternenbäck auch bei uns in der Marktpassage gibt. Ihr täglicher „Brötchengeber“ garantiert „kontrollierte Sternenbäck-Qualität“. Das bedeutet, dass der gesamte Herstellungsprozess der Backwaren permanent überwacht wird – von den Rohstoffen bis zur fertigen Backware. Das Mehl stammt bevorzugt aus der heimischen Region in Baden-Württemberg.